鹿港民俗風土人文之旅(上)‧9月20日

這天一大早約5點左右就到北會集合. 然後開始李義雄老師帶領的鹿港一日外拍行程. 這也是我第一次拜訪鹿港耶. C'est parti!


第一站是來到鹿港福興鄉福興村的手工麵線製造廠.


記得小時候家人只要過農曆生日, 媽媽就一定會煮豬腳麵線幫我們過生日.

我就是那時開始愛上麵線, 扮上豬油粉香粉好吃. 還有麻油雞麵線也很好吃.....流口水中


這天鹿港天氣依舊晴, 一大早就趕緊把麵線拿出來曬太陽.


要曬之前, 先把它拉的更長更細.


哇, 拉完後的手工製麵線掛滿整個庭院. 在中南部赤熱的太陽下照射下, 呈現金黃色的美麗線條. 真美.


麵線細得像絲一般.


曝曬幾個小時後, 開始要收起來了.




全家一起出動幫忙收麵線.


曬乾後的麵線好像一匹匹絲綢.


主人將它們綁起來, 好像窗簾耶.


像不像窗簾?


這就是製造麵線的地方.




看地上一籮筐一籮筐的麵條, 把他們繞在棍子上.


然後把它們拉細.


這就是拉細曬完後, 用水氣蒸完熱騰騰的麵線了 .

接著就往下一站鹿港天后宮老街去了.