南台灣人文鄉土寫實之旅(完) - 8月30-31日

第九站也是最後一站:雲林縣西螺豆皮場.



乾的豆皮好像一本本書冊躺在書架上.



工作人員正在把涼了的豆皮放在架上, 準備曬乾.

豆皮在陽光中像片片黃金. 真捨不得吃它呢.













牆上豆皮的影子.

豆皮的製造過程就是這樣子: 早上先煮豆漿.

煮熟之後, 將熱豆漿倒進一格格的鐵盤中.

記不記得小時喝熱豆漿時, 放冷一會後, 豆漿上面會有一層薄薄的皮, 想起來了嗎, 剛剛的熱豆漿倒進後, 就是要等它冷卻幾分鐘, 上面就會有一層皮出現了.

然後就會拿一根鐵棒, 從中間將這層皮撈起.

正在撈起豆皮的樣子. 其實工作現場因為熱豆漿的關係, 非常非常熱, 熱到我一直不停流汗一直喝水.

正在炸曬乾的豆皮.

體驗一下工作人員辛苦工作的情形.

這帽子是現場工作人員的, 暫時借一下充當道具, 嘻嘻, 真好玩. 但才沒幾下, 手就好酸ㄛ.

拍拍紀念照, 然後就要結束這次外拍的行程回台北了.

這次外拍是晨昏研習班最後一次課程, 我覺得每次都有進步, 也認識很多老師跟同學, 不怕以後拍照有問題找不到人問.

學攝影這半年來, 很開心, 但真的很累, 我想我應該好好休息一下, 先專心學完法文後, 不過還是會持續拍下去的.